Das Frühstückbüffet bereiten wir reichhaltig für Sie mit Süssem, Herzhaftem, Natürlichem, Hausgemachtem und und und ... In den Sommermonaten gibt es Frühstück zwischen 07.30 to 10.00 Uhr, in den Wintermonaten vom 20 12 - 31 03 von 07.00 bis 09.30 Uhr.
Unsere Küche bietet Ihnen dann -vorrangig abends- einen Querschnitt der italienischen und lokalen Südtiroler sowie internationalen Küche mit Schwerpunkt Europa.
Sie wählen am Morgen zwischen 2-3 Alternativen bei der Vorspeise dazu 3 Alternativen bei der Hauptspeise, davon zumindest eine fleischlos.
Dies wird dann begleitet von einem reichen, knackig-frischen Salatbüffet und zum Abschluss abgerundet von einem süssen Dessertbuffet.
Beginn Abendessen zwischen 19 und 20 Uhr.
Auch unsere Wochenhighlights, der Ritterschmaus oder das Törggelen in der Kandelburg oder die "serata italiana" sind beliebt.